Bilinçli Tüketim


Paris et ziyafeti yapan bir şehir - dünyanın geri kalanının farklı olduğunu söylememek. Fransızlar yemeklerini, özellikle etlerini seviyorlar ama yavaş yavaş şehrin farklı mahallelerinde sanata bir canlanma gibi yükselen “biyolojik” üreticiler kapılarını açıyorlar.

Bu vicdanlı yaşama sanatı beni tüketiyor ve tek bir imge tarafından besleniyor: Toprak Ana

İtiraf etmeliyim ki, kapılardan kokuları alırken midem koroya katılıyor, inliyor. Ama kendi pazarıma gidiyorum, seyahat ederken bildiğim evin bir temsili, çünkü yolda bir vejeteryan olarak ihtiyaçlarım çoğu zaman zorlu olabilir.

Daha fazla restoranın ötesinde, etnik kuskus ve kebap dükkanlarını geçtikten sonra başka bir yola giriyorum, bir ara sokağın köşesinde içeri girip gideceğim yere giriyorum.

La Vie Claire ve onun sade dükkanı, herhangi bir köy fırıncısının tüm ürünleriyle dolu. Küçük minyon karolar, zemini dükkan sahibinin kendisi tarafından döşeniyormuş gibi süsleyerek kümelenmiş ahşap raf yığınlarına yol açar.

Duvarlar boyunca sabahları tam tahıllı ekmekler, mevsimlik sallanmalarından arındırılmış soyulmamış meyve ve sebzeler ve organik peynirlerin, yoğurtların, çiğ soya peyniri ve hatta soya sütünün tazeliğiyle mırıldanan soğuk bir dolap var.

Kapıyı koruyan sepetlerin etrafında dolaşırken nefes alıyorum ve sahibini "İyi günler!" Paletimde Dünya lezzetlerini tadıyorum. Havada dolambaçlı, kokulu, sade ambiyansı ve beslenmenin enerjilerini hissederken, bana bilinci hatırlatıyor.

Beni, bu vicdanlı yaşama sanatını tüketiyor ve tek bir imge tarafından besleniyor: Parlaklığında yeşil ve mavi Toprak Ana; çeşitliliği ile dönüyor.

İnsan Olmak, Değil mi?

Evi tek bir nedenle vurguluyorum. Her birimizin farklı seviyelerde kendine ait seviyeleri var - en çok aşina olduğumuz şeyler. Ailemi ve arkadaşlarımı ve bu özel bilinçli tüketim tarzını eve çağırıyorum. Ve hepimizin ilişki kurabileceği tek ev, Dünya'nın o küresel görüntüsüdür.

Varlığımızın farkında ve bilinçli olmak, yaşamın kendisinin en dolu, en faydalı potansiyeline ulaşmasına izin verdiğimiz zamandır. Herhangi bir ev bize yaşam desteğini sağlar. Dünya Ana olarak, bu gezegen bize hepsini sağlar - bir yerleşim yeri, yerçekimi, ışık ve karanlığın yanı sıra hava ve yiyecek gereksinimleri.

Sonuçta, yiyecek bu birincil yaşam kaynaklarından biridir. Nefes alma eylemi gibi, yemek de diğeridir - hepsi aynıdır. Bu iki destekleyici güç olmasaydı, artık fiziksel evimizde yaşamazdık. Gezegenimiz ilham, neşe ve özgürlüğün etkisini tetikleyen doğanın güzelliği ile birlikte bunu sağlar.

Bununla birlikte, bu gezegende bu fiziksellik yasaları içinde yaşarken, hepimiz bir insan olarak deneyimimizin bilincindeyiz - ya da öyle umuyoruz.

Yeme, Yaşama ve Olma Sanatı

Yaşamak bir sanat biçimidir ve herhangi bir sanat türü yaratmak için farkında olmalı ve dikkatimizi yaratma eylemine odaklamalıyız. Varlığımızın farkında ve bilinçli olmak, yaşamın kendisinin en dolu, en faydalı potansiyeline ulaşmasına izin verdiğimiz zamandır.

Duygularımızın, düşüncelerimizin, konuşmalarımızın ve eylemlerimizin, çevremizdeki hareketlerin ve yediklerimizin bilincinde olmak, şimdiki an için bir takdir yaratır. Ve yiyeceklerimizdeki ve nefesimizdeki (yaşamın iki kaynağı) bilinç, aynı şekilde, varlığın yepyeni bir boyutunu yaratır.

Düşüncelerimizi ve farkındalığımızı yemeğimize çektiğimizde, onunla ve içine girdiği bedenle bir ilişki kurarız. Bu derin bir Benlik duygusudur, daha derin bir farkındalık duygusudur.

Bilinçli yemek yemek, ne yediğimizin, ne olduğunun ve nereden geldiğinin farkında olmayı gerektirir.

Özellikle bilinçli olarak yenen yiyecekler, bilinçli nefes alma gibi bize daha fazla enerji ve güç sağlar. Örneğin, meditasyon pratiği yapın. Meditasyon farkındalığımızı artırır ve bize daha fazla enerji verir ve söylenebileceği gibi hayatımıza odaklanır.

Yani bilinçli yemek yiyerek, hayatımızda meditasyon yaparken yaşadığımız dönüşümlerin aynısını alırız, sanat yaratırken, tüm benliğimizi bize neşe ve mutluluk veren şeylere odaklayarak.

Bilinçli yemek yemek, ne yediğimizin, ne olduğunun ve nereden geldiğinin farkında olmayı gerektirir. Tüm yiyecekler - meyveler, sebzeler, kabuklu yemişler, tahıllar ve etler - yaşam gücüne sahiptir. Daha fazla yaşam gücü, daha fazla farkındalık. Daha fazla farkındalıkla, günümüzde pek çok kişinin karşılaştığı sağlık sorunlarını atlayarak o kadar fazla yemek yemek zorunda kalmazsınız.

Besin içindeki yaşam gücünü tüm besinlerin içinde tutan şey, onun özgünlüğü, doğal halidir.

Berrak ve Doğal Yaşam

Yiyecek, fiziksel yaşam gücünün en büyük kaynağı olan Dünya'dan gelir. Bu nedenle, doğal gıdalar (organik, biyolojik, evde yetiştirilen, çiftçinin pazarı taze) en fazla yaşam gücünü içerir.

Kimyasallarla püskürtülmezler. Genetik olarak değiştirilmezler. Dondurulup karadan ve denizden sevk edilmezler. Bunun yerine, soluduğunuz hava, içtiğiniz su ve üzerine bastığınız Dünya toprağı içinde ekilir, ekilir, yetiştirilir, toplanır, hasat edilir ve satılır.

Böylelikle, bu gezegendeki amacımızı gerçekleştirmek için gerekli enerjiyi sağlayan gıdada maksimum yaşam gücünü almaktan faydalanmakla kalmıyor, yerel yetiştiricilerimiz de destekleniyor. Dahası, işledikleri toprak ve yetiştirdikleri hayvanlara bakılıyor çünkü Dünya Anamızın sürekli olarak sağladığı sevgiyi ve besini geri veriyoruz.

Ülke ve deniz yoluyla ulaşım azaltılır. Daha az yağ çıkarılır. Fosil yakıtlar, azalan bir talep haline gelir. Kolektif olarak kendimize bakmaya başladığımızdan, bağımlılık yarasını toplu olarak iyileştirmeye başladığımızda, Dünyanın kanı onun çekirdeğinde kalır.

Ve evet, gezegene değer veriyoruz. Sağlık ve bu bolluk, neşe ve güç nitelikleri yaşam boyunca yetiştirilir.

Tüm bu faktörler hayatın bir parçası, birçok farklı unsurun yaşadığı bir hayat. Bir araya getirildiğinde, bu unsurlar yuva ve her şeyi mümkün kılıyor. Toprak Ana bizim evimiz ve biz onun üzerinde yaşıyoruz. Ondan besleniyoruz. Biz bununla destekleniyoruz. Bu nedenle, onu önemseme sorumluluğumuz var.

Artık Bilinçli Tüketim Var

Bilinçli yemek yiyerek, yerel çiftçi pazarında veya biyolojik / organik bakkallarda ziyaret ve alışveriş satın alarak, kişi gıdanın sağladığı maksimum yaşam gücünü korur. Ve bu yaşam gücünün kaynağı olarak, her birimiz herkes için mevcut olan bolluk, neşe ve güç için çabalarken, yaşamın en iyi potansiyelleri içeriden salıverilir.

Omuzlarında bir kavanoz miel biologique, bir üçlü elma ve bir blok çiğ tofu taşıyan bir sırt çantası ışığı ile ilk geldiğim bulvara dönüyorum. Kafeleri, birahaneleri ve restoranları hala dolu buluyorum, pencereleri eskisinden daha sisli.

Zamanlanmamış küçük parçalardan oluşan kayıp bir düzenlemede şehrin enkazını karıştıran bir esinti. İnsanın kasırgalarından geçerek, evcil hayvanlarının atıklarının üzerinden geçip bir elma çıkardım. Çenemi onun gevrek kabuğuna dolayıp tanıdığım Paris'te ilerliyorum.

Yol nereye giderse gitsin, evden uzaktaki evi buluyorum. Paris, Atina, Dharamsala, Bangkok, Monteverde veya Bainbridge Adası, evim sürekli kendime ve üzerinde seyahat ettiğim Dünya gezegenine bakmayı öğrendiğim bir yerdir.

Cameron Karsten Brave New Traveler için haftalık bir manevi seyahat köşesi yazıyor. Her hafta yeni ortaya çıkan sanatı ve manevi seyahat uygulamalarını araştırıyor. Önceki sütunlarını okumak için aşağıdaki "bu seride de" bağlantılarına bakın.


Videoyu izle: Bilinçli Tüketici. 4. Sınıf #uzaktaneğitim #evokul Kampı


Önceki Makale

Matador Okuyucu Tek Bir Şiirde 20 Eski İngilizce Kelimeyi Kullanmaya Zorlandı

Sonraki Makale

Dilleri Öğrenmenin 5 Yolu - ve Sizin İçin Hangi Tarzın Doğru Olduğu